Venise

février 2012

Les photos :

La recette du Spritz, l'apéritif de Venise :

40% vin blanc
30% Campari ou Aperol ou Select
30% eau très pétillante, San Pelligrino ou Selz 
Verser l'alcool rouge sur les glaçons, ajouter le vin blanc puis l'eau gazeuse.
Mélanger.
Ajouter une rondelle de citron ou d'orange et une olive sur un pique.
Déguster...

Le livre " Venise " vient de sortir !

(avril 2013)

Pour le commander...